手しごと屋

職人同士の情報共有を図るとともに、手づくり品の素晴らしさの発信、
手づくり品を求めている方々のために、簡単に素材別・技法別等で検索できます。

菓子司 山もと

菓子司 山もと

かししやまもと

住所
電話番号
HP
説明

 

 

商品 和菓子 素材別
技法別 食べる 創業年 昭和
詳しい創業年 昭和42年 何代目か 初代
卸先 一般 他の工房の卸先
道具、技術 ボイラー、オーブン、竹ベラ 他の工房で使用
規模 2名 商品別 食品
後継者の有無 有り 単独か分業か 単独
組合の加盟 京菓子協同組合 組合名
女性職人 伝統工芸士
公開工房 体験教室
新しい試み 後継者募集