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甘春堂東店かんしゅんどうひがしてん
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| 商品 | 和菓子 | 素材別 | 食 |
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| 技法別 | 食べる | 創業年 | 江戸後期 |
| 詳しい創業年 | 慶応元年 | 何代目か | 6代目 |
| 卸先 | 寺・神社、ホテル・旅館 | 他の工房の卸先 | 地域の方、常連・得意先 |
| 道具、技術 | ー | 他の工房で使用 | はかり、銅釜、型、ヘラ |
| 規模 | ー | 商品別 | 食品 |
| 後継者の有無 | あり | 単独か分業か | 単独 |
| 組合の加盟 | 加盟している | 組合名 | ー |
| 女性職人 | ー | 伝統工芸士 | なし |
| 公開工房 | ー | 体験教室 | あり |
| 新しい試み | ー | 後継者募集 | ー |
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