手しごと屋

職人同士の情報共有を図るとともに、手づくり品の素晴らしさの発信、
手づくり品を求めている方々のために、簡単に素材別・技法別等で検索できます。

京つけもの長瀬

京つけもの長瀬

きょうつけものながせ

住所
電話番号
HP
説明 昭和63年に京都・山科で創業。素材にこだわり、現代人の味覚にあった美味しい漬け物を作り続けている。新鮮な国産野菜を使用するなど、自然の味をを生かして心をこめてつくる漬け物づくりを大切にしている。

 

 

商品 漬物 素材別
技法別 食べる 創業年 昭和
詳しい創業年 昭和63年 何代目か
卸先 自社販売、百貨店・量販店 他の工房の卸先
道具、技術 漬物石 他の工房で使用
規模 商品別 食品
後継者の有無 単独か分業か 単独
組合の加盟 加盟している 組合名 京都府漬物協同組合
女性職人 伝統工芸士 なし
公開工房 体験教室 なし
新しい試み 後継者募集