手しごと屋

職人同士の情報共有を図るとともに、手づくり品の素晴らしさの発信、
手づくり品を求めている方々のために、簡単に素材別・技法別等で検索できます。

中井玉水園

中井玉水園

なかいぎょくすいえん

住所 〒605-0851 京都市東山区東大路松原上る二丁目 玉水町80
電話番号 075-561-3711
HP
説明 昔は米屋だったが、米が配給制になってからは茶葉を販売。スパが多くなってから、直接茶葉を購入しに来るお客は少なくなった。昔、茶葉は真空保存ができなかったため、管理するのが非常に難しかったが、現在は技術が進歩し、管理しやすくなった。

 

 

商品 茶葉 素材別
技法別 卸す 創業年 昭和
詳しい創業年 昭和17年 何代目か
卸先 料亭、業者 他の工房の卸先
道具、技術 他の工房で使用
規模 商品別 食品
後継者の有無 なし 単独か分業か
組合の加盟 加盟している 組合名 京都市抹茶共同組合
女性職人 伝統工芸士 なし
公開工房 体験教室
新しい試み 後継者募集